Sopa medicinal rica e inteligente para melhorar sua saúde enquanto come
Sopa medicinal rica e inteligente para melhorar sua saúde enquanto come
A sopa medicinal é uma maneira inteligente e prática de obter benefícios para a saúde enquanto se alimenta, por isso sempre será uma boa escolha para o café da manhã ou jantar.
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A sopa medicinal parece um pouco maluca, mas na verdade não é, pois é apenas uma sopa com ingredientes saudáveis que vão melhorar muito a sua saúde. Você vai adorar!
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Esse preparo é extremamente simples, pois é feito basicamente da mesma forma que sopas convencionais apenas com processos mais saudáveis e ingredientes nutritivos.
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Ingredientes:
- 8 copos de água
- 1 xícara de cenouras cortadas em cubinhos
- 1 xícara de cebola cortada em tiras
- 2 xícaras de corte de couve-flor
- 2 xícaras de brócolis cortado
- 2 cebolinhas picadas
- 1 xícara de aipo verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de alho-poró picado
- 1 colher de sopa de cominho moído
- ½ colher de sopa de açafrão
- 2 folhas frescas de orégano
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Preparação muito fácil
Numa panela grande juntamos a água junto com os temperos secos, depois quando começar a ferver colocamos em fogo médio e juntamos a cebola, o brócolis, a cenoura e a couve-flor, deixando cozinhar por 3 minutos.
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Depois de um tempo juntamos os outros ingredientes e deixamos cozinhar tudo com um pouco de sal e pimenta por 10 minutos e pronto.
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Dica extra: Entre os benefícios de consumir esta sopa destacamos os seguintes: Melhora a digestão, estimula o sistema imunológico, contém um alto conteúdo nutricional e é ideal para saciar dietas.
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