Confira duas receitas simples e rápida de macarrão cremoso

Confira duas receitas simples e rápida de macarrão cremoso
Confira duas receitas simples e rápida de macarrão cremoso

Confira duas receitas simples e rápida de macarrão cremoso

A massa cremosa é um prato simples, prático e delicioso que pode ser feito em vários sabores. É ideal para servir à mesa na hora do almoço e alimentar toda a família sem grandes esforços. Aqui estão duas sugestões para experimentar diferentes sabores.

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Essas duas receitas são ideais para você preparar quando estiver com pouco tempo,mas deseja servir um prato saboroso. Elas também podem ser feitas para o almoço do final de semana e o melhor de tudo é que você não vai gastar muito e certamente já tem os ingredientes na sua dispensa.

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Penne Cremoso com Frango

Ingredientes

  • Massa penne: 500 gramas;
  • Peito de frango cozido desfiado: 2 xícaras;
  • Cebola picada: 1 unidade;
  • Alho-poró picado: 1 talo;
  • Polpa de tomate: 690 gramas;
  • Orégano seco: 1 colher de chá;
  • Manjericão fresco picado: 2 colheres de sopa;
  • Creme pesado: 1 xícara;
  • Sal e pimenta: a gosto.

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Modo de preparação:

1. Coloque o macarrão para cozinhar em água salgada.

2. Enquanto isso, prepare o molho. Refogue a cebola e o alho-poró no azeite. Quando estiverem secos acrescente o alho e, antes que dourem, acrescente o frango desfiado.

3. Refogue por 1 minuto e adicione a polpa de tomate, o orégano e o manjericão.

4. Adicione o creme de leite, adicione a pimenta do reino e sal a gosto.

5. Misture a massa cozida com o molho e sirva com queijo parmesão ralado.

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Esta é a receita clássica de massa cremosa rápida e barata que você não pode perder para aqueles dias de pressa. A salsicha é o ingrediente popular que torna este prato tão maravilhoso.

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Ingredientes

  • Massa tipo penne: 250 gramas;
  • Salsicha picada: 500 gramas;
  • Molho de tomate com azeitonas: 1 pacote;
  • Creme de leite: 1 caixa;
  • Salsa picada: a gosto;
  • Água: 500 ml;
  • Sal: ½ colher de sopa;
  • Cebola picada: ½ unidade;
  • Folha de louro: 1 folha;
  • Azeite: 1 colher de sopa.

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Modo de preparação:

1. Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão.

2. Cubra e leve ao fogo.

3. Conte 5 minutos após o início do ruído de pressão.

4. Desligue o fogo e remova cuidadosamente a pressão da panela. Sirva, para seguir.

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